Sandra e Stefano Giusti sono nati rispettivamente nel 1962 e nel 1959. Iniziano ad occuparsi di ceramica nel 1980, a Firenze, sotto la guida dello scultore ceramista Giancarlo Girard, con il quale collaboreranno, in seguito, per circa due anni. Frequentano la scuola del cotto all’Impruneta. In questa località, assieme ad altri ceramisti aprono un laboratorio che in seguito viene trasferito a Pontassieve. Collaborano alla realizzazione di serie limitate di artisti. Inizia anche a delinearsi il loro interesse per la ceramica di uso quotidiano che si concretizza nell’ambito dell’associazione “La Fierucola”.

Nel 1989 il laboratorio viene trasferito a Paterno di Pelago, sulle colline circostanti Firenze. La produzione è particolarmente centrata su oggetti di uso quotidiano dove i valori della tradizione ben si coniugano con il linguaggio contemporaneo. Hanno realizzato linee di oggetti per la tavola e per l’arredamento per Haas e per Mastro Raphaël. Inoltre hanno collaborato con l’associazione di artisti “Ardengo Soffici” per la realizzazione della parte ceramica di un monumento ubicato alle porte di Firenze. Alla creazione di oggetti affiancano l’insegnamento sia presso il proprio studio che per strutture private e pubbliche del territorio.

Sono stati ispiratori e soci fondatori dell’associazione di ceramisti “Arte della ceramica” fondata nel 2004. Dal 2000 sono promotori della Fiera Internazionale della Ceramica che si svolge annualmente a Firenze e riunisce ottanta ceramisti provenienti da diversi stati europei. I loro lavori sono stati esposti in varie città tra cui ricordiamo: Firenze, San Gimignano, Parigi, Monaco e Nanchino. Hanno esposto anche alla Fiera dell’Artigianato di Firenze dal 1987 al 1990, dove i loro oggetti sono stati scelti per la campagna pubblicitaria nazionale. Nell’ultimo anno hanno esposto alla Galleria dell’Artigianato in Fortezza da Basso a Firenze, alla Mostra della Ceramica Contemporanea, “Eros”, Montelupo F.no, alla Galleria dell’Artigianato a Francoforte, presso l’Hotel Astoria, Firenze, progetto Artour, al Macef a Milano, in una mostra collaterale all’interno della manifestazione intinerante “Wine e Fashion”.